しりしり器
専用に開発された6mm穴の特製刃を使用しており、プロの料理人のような下ごしらえが簡単にできます。
丸みのある独特の切り口はお野菜の表面を粗く凹凸に下ろすので、ドレッシングや調味料が染み込みやすく美味しい料理が作れます。
お味噌汁やお鍋の具材や、サラダ、野菜炒めなど幅広く使えるツールです。 さまざまな野菜をおろして、お料理の幅を広めていくお手伝いをしてくれます。
【野菜の皮が挟まったら】 ●適度に引き抜いて作業してください。 ●必ず裏側から引き抜いてください。 ※刃でケガする恐れがありますので、刃の付いている方向から抜かないでください。
▲しりしり器
約5.5mmの太い千切りです。表面に凹凸が出来るので味のしみ込みが良くなります。
▲たんざく突き
鍋物・汁物の具材に使いたい大根やにんじん等の根野菜を簡単に、約1cm幅のたんざく状に切れます。
▲両面調理器
約2mm、3mmの千切りができます。 用途に応じて使い分けしてください。
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