両面調理器
両面で使える特製刃がついており、2mmの千切りと3mmの千切りが出来ます。 裏表で穴のサイズが違いますので、用途に応じてお使いください。
プロの料理人のような下ごしらえが、簡単に出来ます。 細い面でツマ切り。太い面で千切りが出来ます。
みそ汁やお鍋の具材や、サラダ、野菜炒めなど幅広く使えるツールです。 さまざまな野菜をおろして、お料理の幅を広めていくお手伝いをしてくれます。
▲しりしり器
約5.5mmの太い千切りです。表面に凹凸が出来るので味のしみ込みが良くなります。
▲たんざく突き
鍋物・汁物の具材に使いたい大根やにんじん等の根野菜を簡単に、約1cm幅のたんざく状に切れます。
▲両面調理器
約2、3mmの千切りができます。 用途に応じて使い分けしてください。
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